April 2017

Standard

Jeg holder meget af påskeliljer. Man kan regne med dem. De klarer oversvømmelser. De dufter vidunderligt, og de holder 14 dage, når jeg tager dem ind i starten af sæsonen. Derfor skal påskeliljerne være månedens foto i april.Og jeg har påskeliljer mange steder i haven, så der kan blive store buketter.

buketten

28. april
Da stormen Bodil væltede egetræet savede vi en del op og fristedes til at lade noget ligge som bænk. Det blev så ikke en bænk, fordi det nederste af træet rejste sig, da kronen blev savet af. Så synes vi det kunne blive et klatrestativ. Da det skød flettede jeg grenene i cirkler og troede, at det blev flot. Det blev det ikke – kun ustyrligt og ubrugeligt. Så vi bestemte, at det skulle ryddes helt af vejen.
I går morges så det således ud:

det sidste slag a

I aftes så det således ud – efter timers hårdt arbejde.

det sidste slag b

Der er stadig meget arbejde, før stubben er væk.  Vi fortsætter ved lejlighed.

27. april
Sikke tiden dog  går og sikke travlt der er i haven. Nu er tiden kommet, hvor jeg om morgenen går ud til drivhusene og lukker op, og om aftenen går jeg ud og lukker. Både i tomatdrivhuset og arbejdsdrivhuset vrimler det med småplanter. Men jeg kan godt mærke, at de kolde nætter sætter bl.a tomaterne lidt tilbage. De plejer at være større på nuværende tidspunkt. Heldig vis ser planterne sunde og raske ud.

vækst a

Gyldenlak, kosmea, lyserøde kornblomster, rosenkål og morgenfruer.

vækst b

I den anden side er solsikker, zinnia, latyrus og snowflakes. I bedrolleren er der bla a. pensionistærter, der lige er brudt igennem.
Så er der tre kasser, jeg vænner til det hårde udendørsliv.

vækst c

Forrest blå kartofler, bagest hestebønner og i midten diverse til udplantning, persille, salat og sådan noget.

23. april
Overbefolkningen af kasser og kurve i fadeburet  er ved at tage af. Æbletiden er forbi og jeg er begyndt at tømme kasserne for knolde, der skal i jorden.

knolde frem

Forrest begonier. Bagved mirabilis og commelinaer. Der er så småt ved at dukke små grønne spirer frem på knoldene, så det er lige tiden at få dem sat i potter – indtil videre i drivhusene.

22. april
De små forårsbuketter er jeg helt blød med.  De korte stilke. De mange farver. og de små vaser i brug.

forårsbuket

Vasen fik jeg for mange år siden af min bror. Han har lavet mange smukke ting i keramik. Og han har eksperimenteret med mange forskellige farver. Jeg kan nu ikke huske andre ting i denne farve. Buketten består af perlehyacinter, påskeklokker, tazetter, primula og kodriver, judaspenge og hyacinter.

21. april
Der har været ubudne gæster i haven og forsyne sig.  Måske er der en sammenhæng med de spor af klove, jeg fandt i den bløde jord forleden.

fremmede på besøg 1

Nogen har skrabet ned til det plast, der er lagt under pilebedet. Og nogen har flænset barken på pilene, der står yderst.

fremmede på besøg 2

Den nogen kan ikke have fået meget at spise. Måske en smule bark? Et lille rådyr måske?

20. april
Mine daubenton kål vokser og vokser. Vi må til at spise løs af dem og få lavet stiklinger, så de ikke bliver helt ustyrlige.

klar til stiklinger

Vi starter med at plukke den lidt.

grønne stiklinger 1

Der er godt nok mange stiklinger. Måske er de for store.

grønne stiklinger 2

Nu står de i drivhuset og slår forhåbentlig rod alle sammen.
Faktisk tror jeg, at tre planter er nok til vort behov. Der kan plukkes og nippes flere gange om ugen til panden, en sammenkogt ret eller salatskålen.

19. april
Det blev så ikke lige i  salatskålen kodriverbladene endte.  Jeg samlede lidt forskelligt grønt.

blandet grønt

Fra venstre forrest: spinat,  skvalderkål, kodriverblade, mælkebøtte, flerårig kål og brændenælder. Og det endte på panden.

grønt på tallerkenen

Løg, rød peberfrugt og grønt fra haven.  Det smagte bare godt.
Og jeg har lige læst at brændenælder er godt mod leddegigt.

18. april
På min runde kom jeg lige forbi området ved regnvandsbedet. Og der er kommet kodriver i massevis. Jeg elsker kodrivere. Og bladene kan spises, så der skal kodriverblade i salatskålen i aften.

afvandingsbed

Nå ja. Noget af det grønne er skvalderkål. Det kommer også i salatskålen. Og kønt er det i hvert fald.

16. april
Vi har lige etableret et nyt “formiddagssol sidde sted”. Så længe træerne ikke er sprunget ud endnu er der dejlig sol der hvor vi er i gang med at lave læ for vestenvinden.

nyt formiddagssted

Når vi kigger til højre ser vi på det sted, vi er gået i gang med at rydde for krat og brombær. Selvom vi stadig mangler en, der kommer med en brændenældegreb, er det et rart kig.

kig til højre

Ser vi til venstre er der pæonbedet. Det er måske endnu smukkere end når det er pæontid.

kig til venstre

14. april
Der dukker jævnligt sjove ting frem, når der ryddes op i haven. En gammel tør gren viste sig at være hul.

sjove pinde

Det må der kunne blive noget sjovt ud af. Vi ser, hvad der sker. Måske noget med snor igennem.

13. april
Det er magnolietid. For mange år siden fik jeg en magnolie af min bror. Den er blevet rigtig stor og smuk nu.

magnolia

Den har ufattelig mange og store blomster.
For nogle år siden havde vi besøg af en masse havefolk i sensommeren, og en af dem spurgte, hvad det var for et træ. Han blev forbløffet, da han fik at vide at det var en magnolie. Så stor og frodig. Hemmeligheden er, at jeg tæt på træet havde parkeret en dynge grangrene, der havde været gennem flishakkeren og “glemt” dem. Det nød den, og siden har jeg ofte brugt nåleflis som jordforbedring ved plantning af træer.

12. april
Der sker mangt og meget i haven. I går kiggede vi på, hvad der var i søen. Der ser slet ikke ud til at være andet end koldt vand og visne blade. men det er der.

søens liv

Salamandre.  Og myggelarver. Og andre småorme og småsnegle. Spændende. Vi skal ud at fiske igen i dag, når solen kommer frem. Barnebarn og mormor.

9. april
Til en fest forleden spurgte en dame om råd om græsplæner. Jeg må sige, at jeg synes, at velholdte og klippede græsplæner er meget smukke, men jeg ved ikke hvordan man får sådan en. Så min holdning er – måske af nød, at plæner med blomster i er meget smukke. Her er fotos af vor plæne i dag.

vorterod

Jeg er så taknemmelig over, at der ikke er oversvømmet underne nødderne mere, og jeg nyder synet af de gule vorterod.

violer

Jeg elsker violer, og de får lov til at gro,hvor de har lyst til. Anemoner, violer og valmuer har særrettigheder i haven, som andre blomster ikke har.

hulrodet lærkespore

Jeg er meget stolt af den hulrodede lærkespore. Jeg fik en knold af min mor for ca 30 år siden. Den satte jeg i det bed, der dengang var forårsbedet. Siden blev det græsplæne, og der er vokset et egetræ op . Jeg har forsøgt at flytte noget af den til det nuværende forårsbed. Det lykkedes ikke. Så nu får den lov til at stå i græsset.

8. april
Jeg har indsat et link til min brors hjemmeside. Han har lige startet en hjemmeside med haverelaterede artikler  samt opskrifter. http://www.christianmunkholm.dk  Læs hans artikel om opstamning. Den er spændende.

7. april
Nu begynder bedene at ligne bede. Forårsbedet, som er bedårende om foråret og ligner ligner en omgang skvalderkål resten af året er begyndt at være rigtig forårs smukt.

forårsbed 2

Anemoner, gudeblomst og bispehue dukker op. En gang var her mange vibeæg. Det er nok vandet, der har fået dem til forsvinde.

forårsbed 1

Her var også mange gule kejserkroner her en gang.  De var væk året efter at jeg havde gjort et ihærdigt forsøg på at rense bedet for skvalderkål. Jeg må være kommet til at ødelægge knoldene.
Men sådan sker der jo ændringer i haven. Nogle mere tilsigtet end andre.

5. april
Den første busk, der er sprunget ud er blå gedeblad. Lonicera caerulea. De blå bær er modne flere uger før de første jordbær.

gedeblad

blåfrugtet gedeblad

Den kan lide fuld sol og er let at formere med stiklinger. Det lykkedes ikke for mig sidste år. Forhåbentlig går det bedre i år.

4. april
Fuglekassen er sat op.

fuglekassen er sat op

De to umalede fuglekasser er blevet camouflagemalet og er klar til at forære væk. Her ses dele af dem.

første kasse

anden kasse

3. april
Det går godt med såningen. Alle de nye frø spirer og bliver løbende sat ud i drivhuset. Det er ikke alle de gamle frø, der spirer, men de får lige lov til at stå lidt endnu, når der er plads til dem.

spirer i drivhuset

De første tomatplanter er så store, at det er ved at være prikletid.

tomater klar til prikling

2. april
Det lav, der vokser på træerne er så smukt. Før troede jeg, at det var tegn på, at træet var sygt og havde det dårligt. Det tror jeg ikke mere.

mos og lav 1

Det fortæller bare, at træet ikke er helt ungt mere. Peter Wohlleben fortæller, at lav bare bruger træerne som underlag og ikke generer dem. Lavets vækst er meget langsom, men det lever længe og klatrer med tiden højt op i træerne. Så skove med meget lav kan være gamle, men sunde  skove.

mos og lav 2

marts 2017

Standard

Månedens foto er hasselnøddernes rakler. De er så smukke og får mig til at tænke på alle de nødder, jeg måske kan samle ind til efteråret. Det er virkelig forunderligt at kunne samle nødder ind uden at have rørt en finger for det. En af naturens gaver. Og uberegnelig. Forrige år var der mange. Jeg  har stadig nødder i fryseren. Sidste år var der ikke en nød. 

30. marts
Der ryddes stadig op i haven. Det fortsætter nok hele året med oprydning. For øjeblikket handler det om at fjerne visne blade og græs. Ligeledes grene og kviste fra træfældning og nedskæring.

oprydning af kornel

Vi har gjort alvor af at skære kornellen ned. Planen er så, at den vokser op igen med knaldrøde grene.

rive sammenbunker

Her skal være kartofler. Det kan ikke lige ses endnu. Men processen er i gang.

oprydning omkring træer og buske

Så er der foden af træerne og fødderne på buskene. Der skal ryddes op og ordnes så meget som tiden rækker til.

automatisk vanding

Drivhuset tømmes for overvintrende planter. En del sættes i vand for at se, om de overlever – hvilket mange heldigvis har bestemt sig til. Her bruger jeg den naturlige vanding – selvbetjening i græsplænen.

29. marts
Der er stadig masser af grønt og spiseligt i haven. Og jeg er endnu ikke begyndt med brændenældeskud eller skvalderkål.
Kålbedet står smukt.

kålbedet er der endnu

Vi tager stadig frisk kål ind og afventer forårets fine gule kålskud.
Og så er der  pibeløg og kokleare.

pibeløg

c-vitaminbombe kokleare

Godt grønt og gode c-vitaminer.

27. marts
Jeg skal da love for, at foråret er kommet til Gislinge. Høj sol og masser af ting, der skal gøres i haven. Men før jeg går i gang med dagens aktiviteter hver dag, går jeg lige en tur ud og hilser på mine anemoner. De er dukket frem på et af deres steder. De plejer at være en del steder, men måske har jeg rodet så meget i jorden de andre steder, at de er skadet.De vil jo helst have ro og fred.

de første anemoner

Da jeg var barn fik jeg Blomsterbogen af min tante Karen. Det var en række blomsterdigte af Brinck Hilligsøe. Smukt illustreret. Jeg var sikker på, at der dansede alfer i en rundkreds på illustrationen til anemonedigtet. Da jeg genfandt bogen for et par år siden, skyndte jeg mig at slå op på anemonedigtet for at se alferne.
Der var ingen alfer. Det må have været fri fantasi eller ønsketænkning.
Når jeg står ude i haven og nyder anemonerne forestiller jeg mig alligevel  små alfer danse rundt i kreds blandt dem. Og sådan er det.

24. marts
Vejret har været dejligt et par dage, og jeg kan jo ikke blive ved med at ligge på sofaen og være utilfreds med oversvømmelserne i haven.
Men mens jeg slappede af, havde jeg  stor fornøjelse af  at læse om træernes hemmelige liv. Det er helt klart at forfatteren – Peter Wohlleben værdsætter træerne meget højt.  Alene hans ordvalg viser det. Han taler om træernes socialkontor , om træernes kærlighedsliv og børneopdragelse. Om kronprinser og gadebørn. Det gør det lidt muntert at læse bogen. Han omtaler roden som træets hjerne og fortæller om de elektriske impulser, der kan måles i de fineste, yderste rødder.Og om hvordan  træet lærer af sine erfaringer.
Det er bare en af de større fornøjelser  at læse den, og jeg kigger på træerne med nye øjne, når jeg kommer ud i haven.

21. marts
Jeg har været i Jylland nogle dage. Og der var kulde og hagl og lidt slud. Så jeg glædede mig til at komme hjem til foråret.
Og der var lunt og dejligt, men der var faldet 13 mm regn mens jeg var væk, og det kunne ses.

oversvømmet igen

Her plejer at være græsplæne.
Jeg bliver altså påvirket af det. Føler mig sat tilbage til start. Jeg tror, jeg opgiver haven nogle dage.

16. marts
Der er kommet vand i søen. Ikke at det har regnet meget. For et stykke tid siden kom der 10 mm. Ellers er der kun kommet 1 eller 2 mm på et døgn. Men som vi tidligere har oplevet det, så trækker vandet herhen i løbet af nogle dage.
Så har jeg en mistanke om, at der er kappet et afløb fra grøften i forbindelse med renovering af kloakkerne. Og det ved jeg ikke rigtig, om jeg har kræfter til at forfølge.

vandhul fyldt igen

Nu er der i hvert fald vand nok til forårets vanding af rododendronbedene.
Da jeg kom derud i går morges lettede et par ænder fra søen. Det kan være, at de kommer igen, men de bliver ikke. Det er der ikke ro nok til.

15. marts
Så er rågerne flyttet ind igen. Der var lidt larm et par dage, men slet ikke en masse skrigeri som sidste år.
Det er nok de samme par, der har vundet hævd på rederne.
Der sidder hele tiden en fugl på reden eller på en gren lige ved siden af reden. Mon de allerede har lagt æg.

råger igen i år

Heldigvis er der stadig kun to reder, så det ser ikke ud til, at de er i gang med at udvikle en koloni. Og i virkeligheden generer de ikke på nogle måder i løbet af sommeren. 

12. marts
Så er det rigtig krokustid. Floksbedet er rigtig flot. Ikke af floks – endnu. Men krokus og påskeklokker.

Hvert år sætter jeg lidt krokus i bedet. De til venstre er på tredje år og har etableret sig. De til højre er på andet år og er i gang med at etablere sig.

10. marts
Jeg har arbejdet lidt mod vest. Vi er ved at rydde op, hvilket giver fri bane for vestenvinden. Den vil vi bremse lidt, mens der vokser noget underlæ op.

net sat op

Derfor har vi sat et dyrehegn op mellem nogle træer. Der er blevet en masse materiale fra thujaen og det har jeg flettet i nettet.

thuja i net

Og ja. Jeg ved godt, at det ikke bliver ved med at være smukt grønt. Det bliver brunt i løbet af sommeren. Men bladene falder ikke af, så det bliver ved med at bremse vinden en smule.

8. marts
Jeg har købt den fineste fuglekasse. Den er fint malet  med et vindue, så man kan kigge ind til reden. Og det er ikke en almindelig fuglekasse. Det er byg1by fuglekasse. Fuglekasserne laves af pensionister, dekoreres af forskellige kunstnere og sælges så. Alt overskuddet går til at bygge en landsby i Burundi.

fuglekasse

Det var en Søren Ryge udsendelse, der gjorde mig opmærksom på projektet.Hjælp til selvhjælp. Værd at støtte.

6. marts
Manden har haft travlt.
Vi har en meget stor og gammel thuja vest for huset. For mange år siden blev den skåret ned til godt 2 meters højde. Den så rærlig ud i et par år, men blev så rigtig flot igen. De senere år hvor der har været så vådt i vinterhalvåret er den begyndt at hælde ind mod huset.
Det er der nu gjort noget ved.


tilpasning-af-thujaen-a

Nu kan vi gå hele vejen rundt om den uden at få grene i hovedet. Siden billedet blev taget er der fjernet endnu mere på siden over mod garagen.
Dog er grenene med gynge og ringe urørte.
Der vil gå nogen tid, før den er flot igen, men den skal nok klare det. Den har en vældig kraft.

tilpasning-af-thuja-2

Fine lange grene – her med fuglerede – velegnet til hegn og gærder, fordi de er så holdbare. Der er en olie i, man bliver helt svimmel af, hvis man ikke går væk en gang imellem og får frisk luft.

4. marts
Og ja. Jeg er begyndt at så. Frø, der kræver en spiringstemperatur på 12 til 18 grader er på loftet. Fra 16 til 20 grader på gulvet i stuen. Og de frø, der kræver mere end 20 grader er på radiatoren eller gulvvarmen i kontoret.

saning-i-gang-a

Jeg bruger et par bedrollere til såbakkerne.
Der er kommet to slags salat op samt zinnia og middagsblomst.

saning-i-gang-b

Når planterne er spiret forfremmes de til en plads i vindueskarmen.

februar 2017

Standard

Jeg kunne ikke modstå fristelsen til at ændre månedens billede igen. Denne gang er det et foto af erantis i det forhenværende gule bed. Det er bare så smukt at sidde og kigge på . Planterne skal flyttes til det ny gule bed, når jeg får tid.

28. februar
De første krokus er kommet frem. Det er de lyselilla krokus, der stammer fra de gamle kolonihaver , der en gang var på min datter og svigersøns grund. Jeg har sat dem flere steder i haven, og de kom først i græsset, hvor jeg har sat påskeliljer.

forste-krokus

Måske fordi de får lov at stå i fred og ro efter blomstringen, mens påskeliljerne visner ned. Der  bliver ikke slået græs på det sted før midsommer. Måske fordi de står i sol meget af dagen.
Jeg nyder dem i hvert fald. Og når jeg ser dem tænker jeg på de mennesker, der satte dem i deres kolonihaver og glædede sig over dem for måske 40 år siden. Og på hvor sejt det er, at de har overlevet forfald, vildnis og byggegrund.

26. februar
Jeg har købt en ny bog om træer. Og jeg er kun lige kommet i gang med at læse den. Den understøtter alt det jeg har på fornemmelsen om træer. Kæmperne i haven.

bog-om-traeer

Når jeg læser i den kommer jeg i tanker om Tor Nørretranders bog “Vild verden”, hvor han skriver om den del af træernes liv, der foregår under jordoverfladen.
I Peter Wohllebens bog beskrives, at træerne gennem rødderne sender næring til træer af samme art og understøtter hinandens vækst. Ligeledes, at træer af samme art giver plads til at trækronerne ikke forhindrer hinandens vækst. Det er kun andre arter, de vokser hen over og skygger for.
Jeg glæder mig til at læse videre. Det får jeg tid til, når jeg har pause mellem havearbejde og madlavning.

24. februar
I går var vi til rejsegilde i vor datter og svigersøns store have. I regnvejr.

rejsegilde-i-regnvejr

I kan se, at der allerede er lagt undertag på i form af kraftig masonit, mens tegltag og ydermure ikke er påbegyndt endnu.
Det betyder, at der allerede kan arbejdes inde i tørvejr. Som herunder stuen, hvor man er begyndt at lægge isolering af  loftet. 

stuen

Indervæggene er letbeton og var det første, der blev rejst.
Der skal også lige være et foto af bryggerset.

bryggers

Det er efter min mening et af de vigtigste rum. Stort og lyst med dør ud til haven. Døråbningen , der er spærret af fører til en kolonialkælder – et fadebur.
Til et rejsegilde hører også -naturligvis – servering af pølser.

polsevogn

22. februar
Efter et par dage i det jydske er jeg vendt hjem til haven igen. I dag har jeg arbejdet på østsiden, for det blæser fra vest. Jeg fik slet ikke lavet noget af betydning på østsiden  sidste år, så det var dejligt at komme i gang der.

ostbed

Det er den få meter brede strimmel ud mod grusvejen, der skal ryddes op i. Der er masser af vintergækker  lige nu. Og masser af påskeliljer på vej. I baggrunden ses vinterstanderne af de gederams og brændenælder, der skal ryddes væk. Jeg håber, at jeg når hele strimlen i år.

16. februar
Barnebarnet kom i går. Og jeg skal love for, at han fik sat fut i de gamle. Vi var ude alle tre. barnebarnet kløvede brænde og begyndte på en brændestak, der også skal fungere som væg.

den-forste-stak

Manden fik saven i gang.

saven-i-gang

Og bedste her fortsatte med at sætte pil i riovæggen, hvor hun slap sidste år.


fletBagefter vankede der kaffe og småkager, der egentlig skulle hedde storkager. Det er nemlig cookies. jeg bager dem, fordi de smager godt og fordi jeg så kan sige, at jeg nøjes med en småkage om dagen. Sådan en kage er jo et helt måltid. Og jeg bagte i går, så barnebarnet kunne få en pose småkager med sig hjem.

15. februar
Dejligt med solskinsdage og smukke solskinsmorgener.

februarmorgen

Når det er sådan vejr kan jeg nyde at gå derude og kigge på vintergækker og erantis og juleroser.  Og rive lidt blade væk  – og klippe lidt pil  – og flette lidt pil ind i rionet.  Og glæde mig til det bliver lidt lunere.

13. februar
Så nåede vi et lille nøk videre. Barnebarnet kom og trængte til at få rørt sig. Det betyder, at brændet fra de små træer, vi lagde ned , er bragt til gårdspladsen og er klar til at blive kløvet.
Kvaset og de store grene er sorteret, og der er ryddet op i forårsbedet.

det-forste-braende

Og solen skinnede bare så dejligt, så det var ren nydelse.

10. februar
Jeg gik en tur ud for at finde spor i sneen, så jeg kan få indtryk af den færdsel, der foregår, når jeg ikke lige er i nærheden. Sidste år var der rigtig mange spor. I år er der ikke mange.
Nogle få fugle.

fuglespor

Vores egen lille grå kat.

kattespor

Og så var der spor, der kom ind fra marken og ligner harespor. Jeg gik om til kålbedet for at se, om de har været der. Det har de endnu ikke.

harespor

Der var ikke rådyrspor eller lignende. Der er åbenbart ikke så mange, der render rundt derude.

8. februar
Så kom der lidt vinter.Det føles lidt koldt. Så jeg bliver inde.

lidt-vinter

Men manden er ude. Der saves og ordnes træ. Foreløbig er der væltet 4 småtræer. Så der kommer mere lys – og vind – i haven.

nedlagt

7. februar
I disse dage er det lidt for koldt for mig at være i haven. I stedet hygger jeg mig inde med at ordne frø og forberede såning. Jeg har opdaget, at jeg er “gået i gult”. Det må være påskeliljerne.

gul-moode

4. februar
Det blæser fra øst, og der er totalt læ mod vest. Så det er en fornøjelse at gå derude og rode. Jeg er gået i gang med oprydningen vest for pilelysthuset. Jeg nåede overhovedet ikke at gøre noget  det sted sidste år. Så jeg frydede mig over at få ryddet lidt op og klippet roser væk og få tyndet ud i buskene.
Og så var jeg så heldig, at mit store barnebarn kom og begyndte at rense grøften.

oprydning

Når han kommer, er der fart på. Og vi fik taget et godt “tav” før frokost.

2. februar
Erantis er endelig dukket frem.  De er så modige og stabile – de små gule blomster. Jeg går rundt og hilser dem velkommen hver gang, jeg er ude.

den-forste-erantis

Jeg har endnu ikke plukket dem ind. Derimod anskaffer jeg mig løbende de sovende påskeliljer. Vi er nogle stykker, der ringer rundt hvert år og fortæller hinanden, at nu er påskeliljerne her. Og så farer vi ud og køber dem. De står i en af mine yndlingsvaser.

sovende-paskeliljer

Det er en smuk gammel krukke, som jeg var så uvidende at plante direkte i – nogle år. Det kunne den ikke tåle. Så jeg fandt et henkogningsglas, som jeg nu bruger som indsats. Det fungerer udmærket, og jeg kan stadig have glæde af krukken.

Januar 2017

Standard

Januarfoto skulle jo have været et smukt snebillede. Det blev det ikke. Det blev brunt billede, for det er brun januar. Måske ændrer det sig i løbet af måneden.

28. januar
Det ser ud til, at jeg har lavet et udmærket spisekammer for musene i tomatdrivhuset. Men det vidste jeg jo godt fra sidste år.
Da jeg kom ud i drivhuset for at se til mine planter – om løgene var ved at komme op og sådan noget – opdagede jeg denne løvemund.

musemad

Jeg håber, at den er i stand til at skyde til foråret.
Det var også klart, hvor den var kommet ind. Ja den kan selvfølgelig have mange små indgange.

vejen-ind

Når jeg tænker på alle de muldvarpeskud, der er  lige omkring drivhuset, så tænker jeg jo på en forbindelse til gangsystemet. Og mon ikke musene sagtens kan finde ud af at færdes der. Det kunne selvfølgelig også være  mosegrise. Heldigvis er næsten alle planterne i drivhuset gravet ned i deres potte. Så lidt besvær får mosegrisene da med at komme til rødderne.
Jeg kan spinde lange ender på de tanker og få meget tid til at gå med det. Men nu skal jeg ud og høste lidt pil igen i solskinnet.

26. januar
Der er stadig spinat i haven. Selvom det har været frostvejr, står den fint. Jeg fandt frøposen frem for lige at se, hvad der stod. Det er Epinard Géant d’hiver. Får store blade og er kulderesistent. Sås i august og kan høstes fra oktober til maj – i Frankrig. Åbenbart også i en mild vinter herhjemme.

stadig-spinat

Det undrer mig lidt, at bladene er hullede og bidt. Der er ikke nogle snegle for tiden. Det kan måske være fuglene, der redder sig lidt vitaminer.
Planterne skal have lov til at stå så længe de kan, og måske kan det lykkes mig at høste frø af dem. Eller måske sår de sig selv. Vi får se.

23. januar
Der er travlhed i haven. Det er ikke kun mig, der moser rundt derude. Der er masser af liv under jorden, og en gang imellem bliver vi mindet om det. Det største af disse  skud er ca 20 cm  højt.

travlhed-i-haven

Når jeg ser de mange skud derude, kan jeg ikke lade være med at tænke på , om haven bliver helt undermineret. Det er fristende at samle jorden sammen og bruge den til såjord, men jeg modstår fristelsen og spreder den så vidt muligt på stedet. For ellers kommer der jo til at mangle jord. Jeg har mere end en gang trådt “ned” i en underjordisk gang. Det var ikke rart for knæet.  For øjeblikket er der ikke besøg af børnebørn, der elsker at sparke til muldvarpeskud. Så det må klares på anden måde – ud med riven.

21. januar
Her er et foto, som jeg synes er helt vidunderligt.

kun-lidt-vand

Nå, det kan I ikke rigtig se. Det vidunderlige består i, at søen kun er halvt fuld. Det vil sige, at haven ikke er oversvømmet – endnu. Måske slipper vi helt for det i år. Så enten er der ikke faldet så meget regn i år – eller drænet fungerer. Jeg håber det sidste.
De seneste to år har haven stået under vand ved denne tid på året.  Men nu!! Vi kan færdes og fungere  derude. Det er skønt.

18. januar
Nu begynder de bestilte frø at ankomme, og jeg er i gang med at skabe overblik over, hvordan jeg klarer såningen (som jeg så heller ikke i år får minimeret).
I første omgang koncentrerer jeg mig om, hvornår de skal sås. Så nu har jeg en række plastlommer med en del af de frø, der skal i jorden.

orden-i-froene

I næste omgang ser jeg på såkalenderen og deler frøene op i rod, blad, frugt og blomst. men jeg skal lige have købt såkalenderen for i år.

16. januar
I det dejlige solskinsvejr er jeg fortsat med høsten af min pilemark. Jeg tager det stille og roligt og når, hvad jeg når. Dels for at nyde de smukke pil, dels for at passe på mine fingre. Jeg skal også kunne komme videre med strikketøjet, når jeg kommer ind.
Mens jeg høster pilen sorterer jeg lidt og forbereder plantestativerne, så de er klare til foråret.

buestativer

Jeg former buerne og sætter dem i tomme krukker, så kan de tørre – ( de kommer i drivhus, når de er fulde nok), så de ikke slår rod i potteplanterne.

kuglestativ

Jeg forsøger mig også med kugler. Det er lang tid siden, jeg har lavet kugler, så der skal nok et par kugler til, før jeg finder rytmen. Jeg synes, det er vanskeligt at få dem helt runde. Men som stativ er de ok, selvom de ikke er så perfekte i formen, for de skal jo bare danne basis for planternes kugleform og bliver helt dækket.
Det kunne være sjovt, hvis jeg kunne få dem så flotte, at de kan bruges til pynt. Nu må vi se.

13. januar
Så er jeg gået i gang med at høste pil på min lillebitte pilemark. Sidste år undlod jeg at høste nogle få pil, så de kunne vokse sig gode og tykke. Jeg tænkte, at de ville blive fine til at lave væg til pilelysthuset. I går skar jeg dem ned  og klippede dem til.

frisk-pil

Der var 36 stk.  -nok til godt en halv meter. Og det hjælper jo alt sammen.
Jeg vil lade endnu flere stå til andetårspil i år, når jeg går rigtig i gang med høsten. Og jeg kan jo bare gå i gang, når jeg får lyst – og solen skinner – for pilen har smidt bladene og  er endnu ikke begyndt at skyde igen.

11. januar
Det er et værre blæsevejr i dag – ikke til at arbejde ude i. Heldigvis har vi taget en lille smule forår indenfor. En lille primula, som jeg har sat i min mors lille kobberkedel.

spejl

Vi har min farmors spejl fra hendes systue hængende i forgangen. Det pynter jeg med blomster, der viser årets gang. Og nu er julens grangrene væk og erstattet af et  købt forår.

 9. januar
Der har godt nok været et par kolde nætter, og vi bor jo i et gammelt hus. Se bare her.

isblomst-a

De smukkeste  isblomster. Jeg elskede isblomster, da jeg var barn. Jeg husker ikke, at jeg forbandt dem med kulde. Det gør jeg så nu.
Her er solen kommet på, og så forsvinder vidunderet meget hurtigt.

isblomst-b

7. januar
Nu begynder der at ske noget i haven igen. Se bare her.

noget-pa-faerde

Når der ligger sådan en gul snor på jorden, er der gang i et eller andet. Og hvis man følger den kommer man derhen, hvor der sker noget.

der-skal-ryddes-op

Her sker det. Her skal ryddes op.  Det er det sydvestligste hjørne af haven, så ved østenvind er det ok at arbejde her.  Der er en masse elleskud, der har bredt sig, og ind imellem er der meterlange ranker af vild brombær, så det er ikke et sted, vi normalt færdes.
Når vi sådan rydder op netop der forsvinder det læ, der er mod sydvestenvinden. men det må vi klare på anden vis senere. 

i-gang

Det kommer til at tage sin tid alt efter vind og vejr, men det bliver dejligt at få det ordnet.

5. januar
I dag skinner solen på det smukkeste, men i går var det indevejr. Det kunne nu godt lade sig gøre at finde haveglæder inde.
Jeg har fået et frøkatalog mere, så udover de frø jeg køber Holstebro Urtehave, foretager jeg mine frøindkøb hos Impectea eller Zimtrade. Og..
Gårsdagens haveglæde var at begynde at finde frø.

frodromme

Det foregår på den måde at jeg sætter mig med kataloger og en stor kop bælleklar te og krydser al det af, som jeg kunne tænke mig.
Senere slår jeg fornuften til og begynder at sortere fra, hvad jeg har i forvejen i gemmerne. – Og som I kan se på fotoet, er der en del rester samt egne frø. –  Jeg sorterer også det fra, jeg ikke umiddelbar har en plads klar til.
Under processen gik det op for mig, at jeg havde valgt flest gule, røde  og orange blomster. Og det er jo forståeligt, for det gule bed er renoveret og delvis tilplantet. 
Da jeg sad og kiggede på solsikker, som både manden og jeg elsker, gik det op for mig, at sneglene jo havde ædt praktisk talt alle solsikker sidste år. Så nu skal jeg også lige alle krydserne igennem ud fra sneglenes smag.
Og det varer ikke længe, så er frøene bestilt.

3. januar
Jeg oplever, at det er meget længe siden jeg har været ude i haven. Så i går gik jeg en tur for at se, om jeg kunne finde små haveglæder. Det kunne jeg.
Her er den første.

de-forste-vintergaekker

Når jeg husker tilbage foresvæver det mig, at den 16. januar indtil nu har været den tidligste dag, jeg har set blomsten komme til syne på vintergækkerne. Den rekord blev slået i går. Vintergækker den 3. januar – sådan. Det kommer så an på hvor i haven jeg kigger. Jeg fandt flere steder vintergækker ca 5 cm lange, men kun med synlige blade. Ovenstående foto er taget i bregnebedet. Der står vintergækkerne særdeles godt beskyttet.
Næste haveglæde fandt jeg mod øst.

den-morke-paskeklokke

Store fine knopper i den meget mørke påskeklokke, jeg flyttede fra det stenhøjsbed, der er renoveret.Jeg håber den klarer sig, når østenvinden kommer.
Tredje haveglæde fandt jeg helt mod vest i den vestlige ende af pæonbedet.

den-forste-paskeklokke

Jeg er imponeret. Dette er en ud af 3 udsprungne påskeklokker. Fantastisk.
Så er optimismen vendt tilbage til haven.
Og jeg gik også lige forbi spinatbedet for at se til hvidløg og spinat.

stadig-spinat

Vi kan stadig plukke frisk spinat.

December 2016

Standard

Decembers foto er naturligvis adventskransen med nu – fire tændte lys.

23. december
Jeg har rykket mig i år. Jeg har altid holdt på levende julelys på juletræet. De senere år har de været tændt så lidt, at jeg synes, vi har haft for lidt glæde af træet. Så i år har vi købt en lyskæde og sat den på. Og så kan vi bare tænde den og nyde juletræet, når vi vil. Det er dejligt. Det ligner en masse små stjerner.

pyntet-juletrae

Så var jeg i tvivl om, hvordan man så kunne se julepynten. Men det er ok. Og jeg har købt en ny glasengel.

juleengel

18. december
Så er Impectas katalog kommet. Når jeg skal inspireres og fristes til at købe nyt, skal jeg sidde med kataloget i hånden. Jeg kan så senere bestille på nettet. Men den indledende fase skal foregå med et katalog i hånden. Så det bliver sandsynligvis Impecta, der får mine bestillinger i år.

katalog

Det bliver nu ikke lige nu.
Jeg holder en lille pause fra bloggen. Og jeg ønsker jer en rigtig god jul med eller uden havetanker og -planer. Vi ses i det nye år.

15. december
Så blev der lidt vinter igen. Det ser smukt ud, men jeg kan godt gå og komme til at fryse. Og tænk – jeg har fået et fremragende middel mod at fryse forærende – nemlig håndledsvarmere. Jeg tror, at jeg har hørt om dem, men aldrig prøvet dem før. De er rigtig gode, og jeg har lovet manden at frembringe nogle til ham, når jeg får tid efter jul.

lidt-vinter-igen

11. december
Der er smukke morgener – især når solen kommer frem senere på dagen.

morgentage-2

10. december
Jeg sad og ryddede op i alle mine fotos. De fylder så meget, så det er om at få slettet de, der ikke skal bruges. Og da jeg kom til maj måned og så de dejlige billeder og bagefter så ud af vinduet, kunne jeg næsten ikke holde det ud.

dengang-i-maj-2

dengang-i-maj-1

Så bestemte jeg mig til at gå ud og kigge og finde noget, der var dejligt at se på her i december. Dette blev resultatet.

vinterskonhed-1

vinterskonhed-2

vinterskonhed-3

6. december
Selvom det ofte er dejligt vejr og ofte solskin – som lige nu, så er jeg ikke så meget ude. Der er også nok at gøre herinde.
Jeg har gjort orden i mine havebøger og flyttet dem til havestuen til en behagelig højde..
For at få plads til dem er jeg begyndt at sortere i vores skønlitteratur. Jeg gemmer kun dem, som jeg eller manden har lyst til at læse igen, så der ryger mange ud. Jeg er startet bagfra og nået til m.

haveboger

Havebøgerne fylder de tre øverste frigjorte hylder. Ovenpå reolen ligger mine pilefletbøger. Det er rigtig rart at kunne hente havebøgerne uden at skulle ligge på knæ og lede.

4. december
I går var jeg til julemarked i Vallekilde. Og vi kiggede naturligvis ind hos min yndlingskeramiker Karen Trier. Det var en fornøjelse. Hun fornyer sig hele tiden og er i gang med de stærke farver.

bla-keramik

rod-keramik

gul-keramik

Hun laver smukke krus.

kopper

Og de fineste små figurer på lågene .

nissekeramik

3. december
I mere end en måned har min julekaktus blomstret. En fin lille sag. Det er vist tredje år , jeg har den, men aldrig med så mange blomster som nu. jeg “glemte ” den på voksenfintingshylden bag en figur det meste af sommeren. Det har åbenbart været godt for den. Den fik hvilet sig og gjort klat til blomstring.

julekaktus

1. december
Det er lykkedes mig at få fat i et hjerte med lys i. Det er lavet af mørkt træ, så man kan se lysene også om dagen.  Manden har hængt det op under garageudhænget, så det hænger beskyttet for vind og regn. Jeg kan se det fra køkkenvinduet. Det er til at blive helt glad af.

lyshjerte

lyshjerte-i-morke

November 2016

Standard

Det første  lys er tændt i adventskransen. Så nu er det tilladt at begynde at bage julesmåkager.

28. november
Jeg har også lavet den første juledekoration. Uden gran, for jeg vil kunne se den smukke mosaik af brombærstellet i bunden af bakken. Til gengæld er der min yndlingsnisse. En filtnisse , som Birgitte  Kragh har lavet.

juledekoration-a

27. november
Stedet hvor jeg har købt adventsdekoration de senere år er lukket. Så nu er jeg gået i gang selv igen. Her er min adventskrans.  Pynten er genbrug fra sidste år samt hornet melon. Den er klar til brug nu og står på spisebordet.  Jeg tænder den hver gang vi sidder der. Selvfølgelig kun et lys ad gangen i første uge og to i næste uge. Men jeg skifter mellem lysene, så de bruges alle sammen. For sådan skal det være.

adventskrans-2

26. november
Her er årets allersidste æbler i solskin. Alle andre æbletræer har tabt eller smidt eller fået plukket æblerne og står bare. Og nu har vi plukket, hvad vi skal bruge. Resten må være til sjaggerne, hvis de kommer i år.

arets-allersidste-aebler

24. november
Er det ikke en fin krukke. Den står på køkkenbordet, så jeg let kan nå den. Og den har stået der et halvt års tid. 

krukke-1

Lige siden jeg læste en bog om grøn te. Der stod nemlig, at de brugte blade var gode som gødning både ude og inde. Og jeg vidste jo også godt, at kaffegrums var god jordforbedring. Så jeg samler de brugte teblade og kaffegrumset til haven.

krukke-2

Forleden læste jeg i et gammelt nummer af Information, at man er begyndt at bruge kaffegrums som vækstmedie i dyrkning af champignon. Det er jo godt, at man eksperimenterer med det.

23. november
Det er på ingen måde gråt og trist herude på landet. Vi har masser af farver. Man skal bare se de rigtige steder hen på de rigtige tidspunkter.

farver-a

farver-b

20. november
Dejligt efterårsvejr i går. Jeg fik plukket lidt grønne æbler af dem, der skal have lidt frost, før de plukkes. Der er stadig masser af æbler på træerne.  Jeg sætter stor pris på æblerne, for selvom de er sure nu, bliver de søde i løbet af vinteren, og de  holder sig helt hen i maj måned.

gronne-aebler-1

Når jeg kigger nærmere på dem, viser det sig, at de alligevel er forskellige. Der er mindst 4 forskellige slags.
Det ville være dejligt, hvis vi vidste, hvad de hed. Men hende der solgte ejendommen til os kunne ikke huske det. En gammel dame fortalte os for mange år siden, at de mindede hende om sin barndoms jernæbler, så vi kalder dem jernæbler.  Det røde æble er allerede sødt.

gronne-aebler-2

19. november
Der er masser af vand på naboens mark efter regnvejret. Måske er det vandet, der kalder på mågerne, for der er også mange måger. Jeg kan rigtig godt lide fugle, og jeg har ikke noget mod mågerne. De skriger ikke særlig meget herude på landet.

mager-i-luften

Her forlader de marken – mætte – går jeg ud fra.

18. november
I går var en vidunderlig efterårsdag. Jeg kunne godt have revet visne blade sammen, hvis jeg var nået så langt. Jeg nåede en masse oprydning, og der skal endnu en oprydningsdag til, før jeg kan gå i gang med bladene.  Men når alle de blade ligger på jorden, kommer jeg til at se på træstammerne. Hold da op, hvor er de flotte og forskellige. Her er nogle af dem. I kan selv gætte, hvad der er hvad. Bøg, birk, eg, pil, ask, hvidtjørn og elm.

16. november
Jeg kan altså ikke lade være, selvom det er alt for tidligt at købe hyacinter. Når de nu lige står foran mig og kalder. Så nu er foråret tyvstartet her før jul.

hyacinter

15. november
Da jeg gik min haverunde i går , opdagede jeg en lille, men forudsigelig ulykke. Den smukke røde opstammede robinje var knækket lige over podestedet. Og det skyldes ikke voldsomt vejr.

knaekket-robinje-1

Det skyldes min uopmærksomhed. På fotoet herunder ses hvor træet knækkede. Støttepinden, som jeg ikke havde fået fjernet i tide, havde gravet sig ind i podestedet, fordi jeg ikke havde løsnet snoren, der bandt den til stammen. Øv.

knaekket-robinje-2

13. november
Som dagene dog går. Jeg er mest indendørs, men af og til går jeg en lille tur. Og vejret er jo rigtig dejligt. Solskin og vindstille. Og nogle steder kan jeg godt begynde at rive blade sammen. Men under halvdelen af bladene er faldet ned. De sidder godt fast i år. Så jeg venter.
Der er også nok at gøre herinde. Jeg rydder op og sorterer bøger fra til genbrug. Og så bager jeg.
Forleden bagte jeg shortbread efter Camilla Plums opskrift. Med krydderurter, citronskal og vanilje.

shortbread

9. november
I går så græsplænen sådan ud. Smuk.

efterar

Jeg gik og tænkte, at nu måtte jeg også se at komme i gang med at rive blade sammen. Det gør ikke så meget med bøgebladene, men bladene fra pæretræerne burde snarest rives sammen og fjernes. Det bliver så heldigvis ikke i dag, jeg går i gang med det, for i dag er græsplænen hvid.
I dag er æblerne sorteret og sat ind, og hvis vejret bliver til det, så skal de grønne æbler, der lige skal have frost, plukkes og sættes i drivhus nogle dage, før de kommer ind.

8. november
Jeg blev godt nok overrumplet af frosten.- jeg synes ellers, at jeg havde forberedt mig godt. Jeg nåede at hente et læs krydderier ind.

hastekrydderier

Jeg har fået tørret oreganoen fint. Mynten venter på nat blive brugt og sar og timian ligger til tørre.

Så tømte jeg bedet med japanske yams, og det var en skuffelse. Der var næsten ingen knolde. De få, der var gemmer jeg til at lægge næste sæson.

Og så  fik jeg taget de sidste georginer op og hentet koriander ind fra drivhuset.
Endelig fik jeg plukket spinat ind. Jeg nyder mit spinat, hvidløgsbed, og jeg satser på, at det bliver rigtig fint til foråret.

spinat-hvidlogbed

7. november
Den allerførste frost er smuk. Hvis det blot kunne blive ved det.

den-allerforste-frost-1

den-allerforste-frost-2

Men der er jo konsekvenser, der er lidt besværlige. Her er det et spinatblad, der var helt stift. Ikke desto mindre plukkede jeg senere et par håndfulde spinat ind, og det smagte vidunderligt. Måske er det en spinat, der tåler lidt frost.

den-allerforste-frost-3

4. november
Vi har i mange år haft masser af jordskokker, og vi har nydt dem. I sin tid nød hestene de grønne dele. Og altid var der rigeligt. Det varede lige til et forår for måske 5 år siden. Der kom en omgang frost sent, og musene fandt ud af, at der var mad alligevel. Nemlig jordskokkerne.  Siden da har musene spist de jordskokker, der stod i jorden om foråret. Så jeg har måttet finde på anden måde at overvintre jordskokker på.
Jeg lægger dem i potter på denne årstid, og først når de er spiret om foråret, og der er mad nok til musene, kommer de i jorden.
Jeg er gået i gang med den første sort nu. Den blomstrer med de fineste gule blomster.  Og se hvilke knolde!!

jordskokker-1

Potterne sætter jeg ned i mistbænken. Og de får normalt lov at være i fred.

jordskokker-2

3. november
Jeg har sat noget fermentering i gang. På biblioteket stod der nemlig en bog og kiggede på mig. Det var ” Sund med dine gode bakterier” af Jimmie Kert og Lisbeth Rose. En rigtig spændende bog med opskrifter og gode råd til at komme i gang. Så jeg er gået i gang.
Nederst nogle strimler grønkål, for kålblade indeholder mange mælkesyrebakterier. Dernæst groftrevne squash, og øverst igen kålblade til at dække alt smulderet med. Overhældes med vand og salt. 40 g salt til en liter vand. Til sidst en sten til at holde det på plads, så det bliver under vandet.

fermentering

Jeg havde mine overvejelser om, hvad der skulle være det tunge, der holdt grønsagerne nede i vandet. Der er foreslået porcelæn og glas. Det havde jeg ikke lige. Så var der en klog kone, der foreslog mig at koge nogle smukke sten. Det gjorde jeg så.
Squash fermenterer i løbet af en uge ved stuetemperatur. Det går helt i opløsning og kan bruges som starter til andre fermenteringer og til at blande i, når man eks. laver fars.
I dag sætter jeg nogle rødbeder i gang. Det kan bruges til rødbedesalater.

1. november
Vi har altid ladet vore fuglekasser passe sig selv. Men vi læser og hører , at de skal renses for at undgå lopper og andet af den art. Og det lyder jo rimeligt. Det skal være om efteråret, for da er kasserne tomme. Så kan fuglene søge ly i rene kasser til vinter. Derfor –  vi er gået i gang.

fuglekasserens-1

Og hold da op. Det er tiltrængt. Hvor har fuglene været flittige.

fuglekasserens-2

Fyrrenåle, græs og fjer. Et kæmpearbejde.
Også spurve”rækkehuset” med de tre boliger var fyldt op. De huse, vi har sat op senest, har endnu ikke været beboet. Det bliver morsomt at se dem næste efterår.

Oktober 2016

Standard

For mig er oktober æblemåneden. Vi har mest sene æbler, og plejer at starte med at plukke i efterårsferien. Der er rigtig mange æbler i år. Og de er svære at komme til, fordi træerne er så høje og gamle. Hvert år snakker vi om, at vi skal til at skære dem ned, men så kommer der noget i vejen. Andre træer, der skal ordnes  eller andre opgaver.

30. oktober
Somme tider kan jeg blive helt bjergtaget af en farve. I går var det gult. Jeg kom til at se på gingoen med sol på og har da sjældent set så gule blade.

gul-tempel-1

gul-tempel-2

28. oktober
Jeg bevæger mig ikke så meget rundt i haven i disse dage, så manden tilbød at gå en tur med kameraet og fotografere små og upåagtede ting. Her er nogle af hans fund.

smat-og-upaagtet-2

Bøgen har endnu ikke taget efteråret til sig og står med alle blade endnu.

smat-og-upaagtet-1

Et lille kig til pæretræet. Eller pileramme om pære. Pil om pære.

smat-og-upaagtet-3

Der er mange parykblækhatte i disse dage. Af og til plukker vi lidt og blander i maden. Mest nyder vi at se på dem og tænke på dengang, vi havde blæk i fryseren. Et eksperiment udført af et  barnebarn.

27. oktober
Endelig æbletid her i haven. Kan I gætte, hvad dette er? Ja. næsten 30 liter æblesaft.

aeblesaft-1

Dejligt, at der tud på, så det kan tappes af spanden let og ubesværet.  Nu er det frosset ned- ca 40 liter i alt. Og det må vi kunne klare os med indtil næste år. Der kunne ikke være mere i fryseren.

aeblesaft-2

I kan se detaljerne om æblepresningen på siden “æbletræer og æblesaft”. Et af årets have højdepunkter.

26. oktober
Så er de hornede meloner begyndt at modne, og jeg har tømt en af dem.

hornet-melon-1

I beskrivelsen af dem angives, at når de er modne, kan man bare trykke på siderne af de overskårne meloner , så løber den søde saft lige ned i munden.
Sådan forholder det sig ikke.
Den skal skrabes ud og arbejdes igennem en sigte, før man har saften. Og saften smager ligeså surt som første gang jeg forsøgte mig med en umoden melon.

hornet-melon-2

Man skulle sagtens kunne spise alle kernerne, der ligger lige så fint i en klump melongele. Smukt er det, men det falder ikke i min smag.
Alt det arbejde og så et trist resultat. Måske kan jeg gemme dem og bruge dem i adventsdekorationer.

Hvorfor er jeg også så vild med at prøve nye ting og ukendte frø??

25. oktober
Det har været et par dejlige dage, Men jeg har ikke været i haven, for jeg har problemer med bentøjet. Heldigvis nåede jeg at komme i gang med at tage georginer op.
Her er de lave georginer kommet ind for vinteren , og næste hold ligger til tørre i drivhusene.

georginer-kommet-ind

23. oktober
Så er jeg her igen. Et par dage var jeg slet ikke ude i haven. Da jeg kom ud igen, var det pludseligt efterår. De smukkeste efterårsfarver, men også nedfaldne blade overalt. Så før jeg kan komme til at lægge den flis ud, der står og venter, skal jeg fjerne blade.
Men først nyder jeg de smukke farver. Her hosta-dagliljebedet.

host-hosta-dagliljebed

Den store hosta ved gavlen.

host-3

Blåbærbuskene.

host-blabaer

Og andre smukke buske.

host-2

14. oktober
Så kom pelargonierne på plads i deres vinterkvarter. Når de er færdige med at blomstre, klipper jeg dem ned og nedsætter vandingen til næsten ingenting.

pelargonier

Jeg holder nok en lille pause fra havebloggen. Måske godt en uge, for der er så mange ting, der skal gøres, som ikke har med haven at gøre, så haven bliver mellemarbejde i den kommende tid. Jeg skal bla andet have ryddet op i mine bogreoler, så havebøgerne kan få en bedre plads. I den forbindelse skal alle bøgerne ses efter, om de skal ud eller om de skal bevares. Der er allerede røget mere en en meter  til genbrug.

11. oktober
I går lavede jeg rosmarinsalt. Det duftede fantastisk og dufter stadig vidunderligt. Men der blev kun 2 bitte små glas ud af det.

rosmarinsalt

Derfor besluttede jeg mig for at lave noget mere urtesalt i dag. Og jeg har taget mynte, salvie, estragon, citrongræs, timian og oregano. Det bliver en lidt større portion. Men der er et men. Det dufter slet ikke på samme intense måde som rosmarinsaltet. Det dufter grønt, men jeg kan slet ikke fange de forskellige krydderdufte.
Hvad kan jeg så lære af det? Fremover kun en slags krydderurt af gangen, hvis det skal dufte rigtig godt.
Men at lave kryddersalt er kun et mellemarbejde.  (Alle på min alder ved, hvad et mellemarbejde er. Det lærte vi i håndarbejde.)
Havearbejdet i dag har været at rense tagrender på drivhusene og flytte planter ind i tomatdrivhuset. Og at tømme potter.
Jeg gætter på at morgendagens havearbejde bliver at pudse vinduer og rengøre vindueskarme, hvor pelargonierne skal placeres, når de tages ind fra drivehuset.

10. oktober
Forleden plantede jeg en hortensiabusk.  En havehortensia. Silver Dollar. Den skulle blive 3 meter høj. Og vigtigere: Den skal stå i en ikke alt for tør jord. Derfor er den plantet på nordsiden af huset, hvor regnvandet løber ned. Jeg håber så ikke, at der bliver for vådt. Vi må se, hvordan den klarer vinteren.
De første år skal den klippes en tredjedel ned om foråret.

ny-hortensia

9. oktober
Æbletørringen er i gang. Jeg ved ikke, om det kan betale sig. Det koster jo i strøm. Men tørrede æbler ser så flot ud og smager så dejligt.
Jeg bruger Camilla Plums opskrift, hvor hun dypper æblestykkerne i sukkerlage, før de tørres. jeg bruger bare ikke så meget sukker som hun foreslår, for så bliver æblestykkerne lidt klistrede.

aebletorring-for

aebletorring-efter

Der er to en halv time mellem at de to billeder blev taget. Men  det er også meget tynde æbleskiver. I tørreopskriften står der 4 timer. Men man kan jo selv bestemme, om man vil have dem sprøde eller gummiagtige. Jeg kan godt lide, at der er noget at tygge på.

aebletorring-i-glas

Glasset er en nydelse før øjet og en pryd for bordet.

8. oktober
Nu er jeg begyndt at flytte planter ind i tomatdrivhuset. Der er mange, der skal flyttes, så det er om at komme i gang.
Jeg er også begyndt at tage de lave georginer op. Det er helt nyt for mig at tage georginer op, mens jeg kan se farverne på blomsterne. Så der er en fordel der – med at få skrevet skilte, så jeg kan se, hvad jeg har med at gøre til foråret.

efterarsforberedelsaer

Det vil tage nogen tid at få tørret knoldene. Måske kan jeg få  tørret de fleste  ude i drivhusene. Det fylder meget at have dem liggende i bryggerset.

 7. oktober
Jeg er begyndt at pakke sommeren sammen for alvor. Der er en masse  planter, der skal overvintre i tomatdrivhuset, så det skulle tømmes. Jeg startede med den hornede melon og besluttede mig for, at den måtte eftermodne inde.
Det var noget af en affære at få den fjernet. Der sad små spidser – som bittesmå kaktustorne på alle stængler. Jeg havde murerhandsker på. Det var ikke nok. Det føles som om der stadig sidder små splinter i fingrene. Så havde rødderne bredt sig over det halve drivhus, så jeg trak og trak. Det lykkedes til sidst, men jeg bestemte, at det nok var den eneste gang, der skal vokse hornet melon i mit drivhus.
Her er så høsten.

hornet-melon

   Der er mange meloner. Nogle af dem ser ud til at være modne. Det bliver lidt spændende at smage dem. De modne sad øverst på planten helt oppe ved loftet, hvor der måske har været mest varme. De er tunge.  Den gule forrest vejer 500 g.

4. oktober
Der er alligevel nogle æbler, der er modnet tidligere end de plejer. Det er de små cox orange lignende æbler. Så nu er arbejdet begyndt med at hente æblekasser frem.

aebler-1

Indtil videre står de i læstedet og venter . Vi plukker i de små grønne kurve. De er så nemme at håndtere og have i trillebøren.
Her er en kurvfuld af de små cox orange.

aebler-2

Kernerne er brune, så de er modne, og de smager rigtig dejligt.

aebler-3

3. oktober
Nu er efteråret kommet til haven her. Der er kommet 30 mm regn, og det suser gevaldigt i trætoppene. Jeg må indse, at det er tid til at forberede sig på efteråret. Jeg kan ikke trække den længere. Så jeg er begyndt at køre krukkerne op til arbejdsdrivhuset. Nogle skal tømmes og sættes til vinteropbevaring. Andre skal flyttes ind i tomatdrivhuset og overvintre.

efterarsforberedelser-1

Det ser noget rodet ud, og det er det også. Jeg har bestemt, at løvemund, fuksia og hortensia skal ind. Enten skal de blive i potterne eller sættes i jorden. Jeg har købt nogle efterårsanemoner. De skal også ind i vinter.
Jeg har også en ramme, hvor almindelige stauder, der lige nu mangler et sted at gro, skal overvintre.

efterarsforberedelser-2

Og nu nyder jeg fordelen af efteråret. Sneglene har gemt sig, så for første gang i år kan vi høste dild. Tidligere i år slog dilden fejl hver gang. Den blev ædt af sneglene.

efterarsdild

2. oktober
I dag har jeg ryddet de sidste squash væk og sat sat hvidløg på den ledige plads. Jeg har købt 3 forskellige slags på planteskolen. Den ene er kommet op. Den satte jeg sammen med min vinterspinat. Og nu er sneglene så meget på retur, at jeg kan have spinaten i fred.

hvidlog

Så jeg får et helt bed med hvidløg til næste år. Buerne er der for at skræmme solsorter og andre fugle væk fra den spæde spinat.
I det andet bed har jeg plantet kokleare. Der er pibeløg på den ene langside og hvide jordbær på den anden langside. Og nu er der så kokleare i midten.

kokleare

1. oktober
Heldigvis blæser det lidt en gang imellem, og så falder der æbler ned. Så indtil vi starter med at plukke er der masser af gode nedfaldsæbler til saft og grød og kager.
Vi har to træer med lækre røde æbler, der er modne . Jeg ved ikke hvad de hedder. Gul gråsten er også næsten moden.

nedfaldsaebler

De tre æbler til venstre er gul gråsten. Vi kan slet ikke selv bruge de mange æbler, selvom vi presser most. Det er dejligt, når venner og bekendte og andre kommer og  henter  æbler, så det ikke kun er fugle og snegle, der nyder dem.