September 2014

Standard

På billedet til venstre er der en edderkop, der har haft travlt.

Netop nu

30. september

Når der kun er 5 minutters pause om formiddagen og det blæser fra vest og solen skinner, så er det her jeg sidder.

skolebænk

En hyggelig gammel skolebænk fra min havevenindes loft. Der sad oprindelig en fodplade på. Den er forsvundet, for bænken er et indendørsmøbel, og selvom vi sætter den i tørvejr om vinteren, så er det begrænset, hvor længe den kan holde. Den er dekorativ, og den hygger, og jeg sidder på den ind imellem.

29. september

Høsttiden er vidunderlig. Intet smager så godt som friske selvhøstede grønsager. Her bagte rodfrugter.

bagte rodfrugter

Græskar, løg, rødbeder, almindelige kartofler og blå kartofler, persillerod, gulerod, selleri og sødkartofler. Ca. 1 time i ovnen – alt efter, hvor fintskåret rodfrugterne er.  Hvidløgsfed lægges i , når halvdelen af bagetiden er gået. Når jeg ikke selv har nok rodfrugter, køber jeg økologiske rodfrugter på Rønnely. I denne bradepande er sødkartoflerne fra Rønnely.

http://www.ronnely.dk

28. september

Her er legehuset set fra øst. Min mand lavede det for 39 år siden. Det er noget tilgroet for tiden og fungerer som haveskur med vinteropbevaring af havemøbler  og sådan noget.

legehus

Bag stolene er en lem, der kan åbnes, så man kan lege købmandsbutik. Det var legehus i ca 8 år. Så blev det kaninhus med en masse bure i. For 13 år siden blev det renoveret til legehus igen til børnebørnene. Nu er det opbevaringshus. Måske skal det være legehus igen til senest tilkomne barnebarn.

27. september

Og så er der høstet chilier og de skal tørres. I de øverste bakke fish pepper. I den nederste bakke chili tapas. Det tager et par timer ved 70 grader.

chilitørring

Jeg fik en dejlig tørremaskine i julegave af en af mine døtre. I perioder bruger jeg den meget. Det tager lidt tid at lære, hvad der skal tørres. Jeg skal lige tilpasse mængden af krydderier, så jeg ikke får tørret flere end jeg skal bruge. Den er rigtig god til æbletern.

26. september

Nu skulle tomatdrivhuset have været færdigt og i brug. Det er det ikke. Det er samlet og sat på soklen.

polyplader

Pladerne passer ikke. Alle plader, der har med højden at gøre passer ikke. Det drivhus, vi har fået og sat op, er ikke det vi bestilte og som stod på faktura og postseddel. Vi har brugt uanede mængder af tid på at måle og kontrollere og maile. Juliana har lovet at sende de rigtige plader, men kan ikke udfra de mål, vi har taget på drivhusets højde sige, hvilket drivhus, vi har modtaget.

Vi forsøger at være optimistiske og håber på, at de alligevel sender os de rigtige plader.

25. september

På et tidspunkt fik jeg en krølpil af min bror. Den plantede jeg i morbærbedet, hvor jeg vil have lave buske omkring morbærtræet.

krølpil

Sidst min bror var på besøg fortalte han mig, at det blev et kæmpestort træ. Så jeg må finde ud af, om jeg skal flytte den eller bare skære den ned med mellemrum. Foreløbig nyder jeg den, hver gang jeg går forbi. Prøv at se på bladene.

24. september

Vi nyder krydderhaven rigtig meget. Vi kan se kigge på den fra læstedet, fra figenterrassen og fra drivhuset. Og ja, jeg er begyndt at bruge krydderurterne mere, efter vi har anlagt haven. Jeg plukker en stor buket ind og sætter i køkkenvindueskarmen, og der nipper jeg blade af til te og madlavning. Det er så nemt. Lige uden for køkkenhalvdøren står en zinkbalje med persille og rosmarin og bønneurt. Så hvis vi ikke gider gå de 30 meter hen til køkkenhaven, kan vi også forsyne os der.

estragon

Her er min tyske estragon i midten. Den er fantastisk. Nok min yndlingskrydderurt for tiden. Bag den til venstre citronverbena. I år har jeg sat den i en stor potte nede i kassen. Så kan jeg måske redde den ind for vinteren. Sidste år havde min citronverbena så store, dybe rødder, at jeg ikke kunne grave den op uden at ødelægge den.

Jeg har lavet en side om, hvordan vi etablerede krydderbedet. Du finder den nederst til venstre.

23. september

Vi skal videre med tomatdrivhuset i dag i det dejlige solskin. Måske bliver mit minidrivhus så overflødigt.

minidrivhus

Det har fungeret godt i mange år og har klaret en flytning. Men det er lidt slidt nu. For øjeblikket fungerer det som børnehave for  blærebælg – colutea arborescens og montbretia – crocosmia.

22. september

Jeg har haft travlt med gæster de sidste par dage. Der har derfor ikke været tid til haven.

For et par dage siden gik jeg lige over vejen og besøgte Kirsten og Egons have. Den er som altid vidunderlig. Vi glemte helt at fotografere, fordi vi blev så optaget af havens mosaikværksted. Her kan du se med.

http://www.gislinge-mosaik.dk

19. september

Forleden høstede vi mine blå kartofler. Der var ikke så mange, for musene havde ædt de fleste af læggekartoflerne i foråret.

blå kartofler

Jeg regnede med, at det var en speciel kartoffelsort, men min bror siger, at kartoflerne bare har en virus, og det er derfor, at de er blå. Jeg synes, at de er flotte, men de smager ikke af så meget. De  moser let ud og giver lyslilla kartoffelmos, og når jeg  skræller dem  er de blå-hvidmelerede.

18. september

Her kan du se, hvad vi har travlt med for tiden. Et tomatdrivhus på vej.

tomatdrivhus på vej

Det lille drivhus til venstre med glas er mit arbejdsdrivhus. Det var meningen, at jeg ville have et magen til (for det ville se pænt ud med to ens drivhuse), hvor jeg kunne dyrke planter. Men vi fandt ud af, at der var for stor temperaturforskel på nat og dag i glasdrivhuset. Så vi valgte et med 6 mm polyplader. Det skulle være bedre til at holde på varmen. Og så blev det også lige lidt større end det andet.

Det er altså besværligt at sætte op, selvom vi følger vejledningen nøje. Der mangler noget, som så skal eftersendes. Og så er der vejledning til glasisætning og ikke til isætning af polyplader. Jeg har allerede måttet ringe og spørge to gange. Og jeg må nok til det igen.

17. september

Vi har haft en vidunderlig legehytte i nogle træer. Den var bygget mellem tre træer med passende afstand og er blevet brugt flittigt af børnebørnene i en årrække.

Gemmested 661

Den blev noget slidt med årene. På et tidspunkt pillede vi væggene af den og satte rionet med pileflet op i stedet for. Så var den blevet til klatrestativ for planter. Da egetræet væltede ned i arrangementet under stormen Bodil, var det slut med hytten  og det ene støttetræ. Men da var børnebørnene også blevet 17 og 18 år.

Jeg har lavet en side om hytten i træerne.

16. september

I dag får I billeder fra det gule bed.

gult bed a

gult bed b

marmelade

15. september

I dag har jeg skrevet om træterrassen syd for garagen. Du kan læse om den på siden med hyggekroge.

septembermorgen

Det er stadig dejligt septembervejr med morgentåge og smuk udsigt fra vinduet.

14.september

Alle de mange gode frugter fra haven skal nydes på flere måder.

sylt

Her er et udvalg af gode sager, der skal nydes i de næste måneder. Blommer, pærer, tomater og hyldebær.

13. september

Nu er tiden kommet, hvor vi skal til at tømme lommerne, når vi kommer ind fra haven. Hver gang vi er ude kan vi ikke lade være med at gå en tur hen omkring nødderne.

nødder

Vi har syv-otte nøddebuske. Somme tider giver de nødder, andre tider er der ingen. Jeg huske et år, hvor der var mange nødder. Jeg stod mellem et par buske og pillede en nød ud af sin hase. Så fik jeg en nød i bolden. Hårdt. Det var ikke bare en, der faldt af sig selv. Jeg kiggede op. Der sad et egern og stirrede på mig. Så kastede den endnu en nød ned i hovedet på mig. Så gik jeg min vej og vendte først tilbage, da egernet havde forsynet sig. Vi synes, at det er vores have og vore nødder. Der er andre, der synes, at det er deres.

12. september

Endnu et foto fra krydderhaven. Her er det estragon med citron verbena bagved og græsk oregano i forgrunden til venstre.

estragon

Det er en kraftigt voksende og velsmagende tysk estragon. Jeg plukker en stor buket blandede urter ind og stiller i køkkenet. Så nipper jeg af buketten til te og mad.

11.  september

Så skal I lige have et kig ned til broen gennem haven nordfra. Det er et vigtigt og centralt sted i haven.  Mange små trolde har trampet over den bro, og adskillige har siddet på kanten og svinget med benene og spist is. Et par “Jørgen, Jørgen Jyde” er stævnet ud fra broen i en murerbalje og har fået våde sokker.

broen

Til højre er søen, som er fyldt med  vand om vinteren og ofte fuldstændig tør om sommeren. Til venstre er lavningen med plastik i bunden. Den er skiftevis fyldt og tør alt efter nedbør.

10. september

Krydderbedet er eventyrligt. Her er det timianbedet, med salvie bagved til højre og estragon i baggrunden.

timian

Foran til højre amarant og til venstre appelsintagetes. Jeg kan slet ikke bruge alle de krydderier. Jeg har en tørremaskine, og jeg tørrer til vinteren. Jeg får også brugt en del i dagligdagen – mest mynte, estragon, timian og purløg. Og så er der den daglige glæde ved at mærke duften, når jeg går forbi og se de smukke urter.

9. september

Haven er vidunderlig nu. En nylig gæst har udtalt, at hun aldrig har set den så smuk før. Og den er da også smuk. Et af de smukkeste syn er desværre også tegn på begyndende efterår.

jomfruer

I plænen er mange små grupper af høst tidløs – colchium autumnale. Nøgne jomfruer, som vi kalder dem her. De har stået på samme sted i mange, mange år. Lige siden  vi havde bed med forårsløg på det sted.  Vi har flere gange talt om at flytte dem, for bladene er store og fylder i plænen næsten til midsommer. men når september kommer, nyder vi alligevel, at vi ikke fik flyttet dem.

8. september

Vi har fået lavet insekthotellet færdigt. Og bag det har vi lavet et stub bed. Stub bedet er beskrevet på sin egen side.

stubbed2

7. september

Jeg har nogle vidunderlige haveveninder. En gang imellem kommer de med en plante, jeg slet ikke kender. juvelenEn dag fik jeg to små opars juveler – talinum paniculatum. Bladene er limegrønne og kan spises som spinat. Blomsterne er små og lyserøde og sidder på lange lette stængler. Frugterne er juvelerne – kuglerunde, røde og skinnende

6. september

Det gode vejr har givet endnu en dag, hvor vi kunne tilbringe pauserne ude og ikke måtte ty til drivhuset. I går på rioterrassen.

rio1

Rioterrassen er et sted, vi kun bruger, når der ikke er østenvind. Vi har en vidunderlig udsigt ud i haven derfra. Jeg har skrevet om den terrasse på siden om hyggekroge og sat flere billeder ind.

5. september

Det gode vejr gør, at den røde robinje blomstrer for anden gang i år.

robinje

Den er bare så smuk. Det er en opstammet robinje. Udover den har jeg to små røde robinjetræer, som jeg har sået. Det bliver spændende, hvornår de blomstrer.

4. september

Igen en dejlig solskinsdag med masser af mad fra haven, ikke mindst tomater og druer og blommer. Så jeg skal til at lave blomme-abrikos-marmelade og blomme-nektarin-marmelade. Det går man aldrig fejl af. Og der skal laves druesovs til aften.

vindruer

Drivehuset bugner med vindruer. Det er schuyler. Den blev plantet for mange år siden, da drivehuset blev sat op. Den blev plantet udenfor og ført ind under et hjørne. På et tidspunkt blev jeg træt af den. Den fyldte alt for meget og der var ikke plads til tomaterne og de andre vækster, vi havde dengang, huset fungerede som almindeligt drivhus. Så blev den skåret fuldstændig ned, og vi regnede ikke med at se mere til den. Men den var ikke sådan at kue. Og nu, hvor vi har indrettet huset som drivehus med kun få planter, er det OK, at den er der. Den sørger for skygge mod øst. Og jeg halverer druerne og fjerner kernerne, før jeg anvender dem i madlavningen.

3. september

Lige uden for mit vindue står min store fuchsiabusk Fuchia mag. Alba. I år er den mandshøj, for jeg klippede den ikke ned i foråret, som jeg plejer.

fuksia

Den milde vinter sørgede for, at den ikke frøs helt tilbage. Det siges, at den skal være helt hvid, når den ikke får sol. Derfor har jeg sat den mod nord. men den er alligevel en lille smule lyserød, for den får jo den rigtige tidlige morgensol fra nordøst i højsommertiden. Jeg har to vinterhårdføre fuksiabuske, og dem holder jeg meget af. En gang havde jeg 40 forskellige fuksiaer, som jeg pakkede ned om efteråret og frem om foråret. Et år fik jeg pakket dem for fugtigt ned, og så havde jeg ikke mange fuksia mere.

2. september

For 11 – 12 år siden anbragte vi 8 lærkestammer på græsplænen nord for huset, så de dannede to rektangler. Så fyldte vi jord i og plantede det ene bed til med planter i blå og blårøde nuancer. Det andet bed plantede vi til med planter i gule og røde nuancer. Det blev det blå bed og det gule bed.

det gule bed

Når jeg sidder her og skriver , kan jeg kigge ud ad vinduet på det gule bed. Det er en fornøjelse. Det ser lidt sløret ud her, fordi fotoet er taget gennem vinduet og ruderne burde nok være vasket først. Men det er min mand, der fotograferer, så jeg må tage de billeder, der er. Og jeg har altså ikke tid til at pudse vinduer. Der er så meget, der skal gøres i haven. Her i september skal det blå bed ryddes totalt, for det er groet til med skvalderkål. Næste år skal det være georginebed. I 2016 skal det så plantes til igen.

Løfter jeg blikket lidt mere, får jeg et kig mod nord til den mellemste del af haven med surbundsbedene og lavningen.

udsigt fra vindue

1. september

I dag har har jeg bestemt, at jeg vil vise jer nogle af mine grønkål.

grønkål

I  år er de i solariebedet. Det er et bed midt i haven i fuld sol. Oprindelig var det en sænkning omgivet af en cirkulær stenhøj, hvor vi solede os, da vi var unge. Senere blev det til sandkasse. Men i længden det gik jo ikke med en fordybning i vores lavtliggende have. Så vi fjernede stenene, hældte jord på og det blev et solskinsbed med skiftende afgrøder. I år har jeg 4 slags grønkål. Spadserestokkål i permabedet. Fodermarvkål i ispindebedet. Og i solariebedet er der almindelig grønkål og palmekål. Og I kan nok regne ud, at vi elsker grønkål. Gerne blancheret og grovskåret og dernæst i panden med smør og piskefløde til det ikke kan suge mere.

Advertisements

One thought on “September 2014

  1. Britt-Marie

    Hej Ingrid og Eskild Tak for din kommetar. Dejligt at höre at I har det godt. Vi har det også godt og nyder hösten. En fin blog du har det ser ud til at I hygger er.

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s