Januar 2015

Standard

Mit januarbillede til venstre viser vandet på marken. Det billede har jeg valgt , fordi  jeg går derud og kigger som det første, hver gang jeg går ud i haven. Jeg følger med i, om vandet nu synker. For jeg håber sådan, at vi bliver fri for de sædvanlige oversvømmelser i år. Jeg ved, at  sidste forår arbejdede naboen med noget dræn på den mark, hvor drænet skal føre vandet væk fra vor matrikel. Og i sommer fik vi ordnet drænet på vores mark. Så jeg håber sådan, at det nu fungerer, som det skal.

31. januar

Det var den januar – fuld af vand. Der er kommet 80 mm vand i haven i januar. Der er vådt næste overalt. Når man går på plænen synker man pludselig i til ankelen. Så har man ramt en mosegrisgang. Alligevel er det ikke håbløst i år. Der er ikke vand i drivhuset, og det risler fortsat i drænbrønden. Så vandet kan komme væk. Og smukt er det også, når man kigger de rette steder.

vanddråber på gren

29. januar

Da jeg gik tur i haven i går, opdagede jeg, at den salat, jeg normalt begynder at tage ind i marts, allerede var klar. Det var underligt. men jeg tog et par hoveder med ind.

salat årets første

Jeg lavede en sennepsdressing til og serverede salaten på ristet brød med blødkogt æg. Det blev tilbehør til bagte citron blomkål og løgismose pølser. Helt perfekt.

28. januar

For et par dage siden modtag jeg årets første pakke med frø og knolde, som jeg havde bestilt fra Holstebro urtehave.

frø årets første

Så i går begyndte mit forår. Jeg satte 3 forskellige slags jordskokker.
Efter at vor nabo – vandværket rensede op i deres dam sidste år har det myldret i vor have med mosegrise. Og de har ædt og ædt. Alle vore jordskokker er væk. De har ellers groet og holdt sig selv ved lige i årevis.
Indtil videre står jordskokkerne i dybe urtepotter. Så håber jeg, at mosegrisene flytter hjem til vandværket igen, før skokkerne skal i jorden.
Jeg har også sat Newzealandsk yams. Og jeg har sået skovløg.

25. januar

Vidunderligt solskin i dag. Og ikke en vind rører sig. Jeg har været ude i det dejlige vejr og er begyndt at høste min lille pilemark. Det er en tynd høst. Der er skudt mange flere grene op end dem, jeg har skåret af i dag. Over halvdelen af skuddene er visnet i en højde af 30 – 40 cm. Det passer lige med den tørkeperiode, vi havde sidste forår. Det er bare dejligt at komme i gang med høsten. Jeg er nok nået en tredjedel. Og nu kan det afskårne pil stå og tørre. Når det er halvtørt skal det bruges til at flette plantestativer.

24. januar

Jeg har genlæst nogle af mine sideskriverier, egentlig for at finde fotos og sætte dem ind på siderne. for det blev jeg aldrig færdig med.  Og jeg blev meget glad for at genlæse siden om permabedet.
Du kan læse mere om permakultur på http://www.permakultur-danmark.dk Det er rigtig spændende og interessant. Det er dejligt, at der er folk, der arbejder med bæredygtighed og nytænkning udover  økonomien.

23. januar

Der er ufatteligt meget at glæde sig over. I går skinnede solen. Dagen er blevet en time længere. Nu kan vi købe økologisk kød i brugsen. Og jeg fandt en julerose i blomst i forårsbedet.

julerose

22. januar

Jeg var lidt spændt på, om jeg kunne plukke grønt til maden. i efteråret såede jeg radiser og spinat i en kasse i drivhuset. Og det er nogen tid siden, jeg har været derude. Det kunne jeg.

grønt i januar

Det smagte dejligt. Og så skulle jeg lige se, om rosmarinen stadig var levende. Det var den. Den stod og hyggede sig sammen med en broget løvemund.

januarrosmarin

21. januar

Vi gik lige en runde i haven i dag. Hold da op, der er vand. Men der er smukt. Her er et par grøn-hvide fotos.

grønt og hvidt a

grønt og hvidt b

Og rødt og hvidt.

rødt og hvidt

15. januar

Der er lagt nogle flere fotos ind på krydderurtesiden. Og så synes jeg lige, du skal se et nærbillede af den smukke bark på vor vandgran.

bark vandgran

13. januar

Jeg har været ude at se på vandene her i formiddag. Det ser ud til, at vandet synker. Dækslet til drænbrønden er fri for vand, og jeg kan høre, at det risler i brønden. Så der er stadig håb om, at det fungerer. Mit ældste barnebarn er glad for at grave. Han har gravet et opsamlingsbassin. Det er formet som en grøft, der følger pilelysthusets cirkelformede vægge.

Tristans grøft

Der er godt med vand i for tiden. Hvis vandoverfladen i bassinet viser, hvor højt vandet i jorden står i disse dage, så er der stadig plads til ca 20 cm vand, så vandet under nødderne kan godt lige tage og synke.

11. januar

Så kom Egon forbi. Han rev nogle grene ned og larmede meget. Heldigvis skånede han drivhusene, og han tabte ikke så meget vand. På min tur rund for at inspicere evt. skader fandt jeg en dejlig opmuntring. De første vintergækker.

vintergækker

Det er da til at blive i godt humør af. Og da jeg kom ind fik jeg nyhedsbrev fra http://www.urtehave.dk – den kan jeg anbefale.

10. januar

Vi er sluppet nådigt igennem Dagmar – hvad vind angår. Kun en lille poppel er væltet.

væltet poppel

Det er ude i poppelhegnet, så den kan bare ligge, til vi får tid engang. Der er selvfølgelig nogle nedfaldne grene, men dem kan vi fjerne i løbet af en dags tid.
Det er værre med vandet. Søen er fuld nu. Det er OK.

søen fuld

Der er bare også vand mange andre steder, hvor der ikke skal være vand. Og der er en vandpyt  over dækslet til drænbrønden på 10 cm dybde. Det lover ikke godt.vand under nødderne

Her er der oversvømmelse under nøddehegnet.

9. januar

Der er lovet blæsevejr. Men solen skinner vidunderligt og det lufter kun lidt. Det er utroligt så forskelligt vejret kan være i vores lille land.
Da jeg gik ud for at se på vandene i går og kom forbi pæonbedet,  opdagede jeg, at de røde skud allerede var godt på vej. Og så skal jeg jo ud og strø kalk eller aske fra brændeovnen.

pæonskud

Så det gjorde jeg. Men jeg har ikke klippet vinterstanderne af og heller ikke strøet over alle pæonerne – kun dem med store røde knopper.

7. januar

Da jeg var på vej ud for at se, om vandene stadig synker , opdagede jeg en hyacint. Der er ikke dukket erantis eller vintergækker op endnu – men en hyacint.

hyasint

Der er sat masser af hyacinter i det bed. Og de plejer ikke at komme så tidligt. Men jeg glæder mig over den hver dag nu.

5. januar

Solen har været fremme nogle dage, og vinden i vest. Det betyder, at jeg kan stå øst for huset og arbejde. Så nu er jeg gået i gang med at forberede nogle riovægge, der skal stå være med til at danne rum omkring den lille træterrasse syd for garagen.

flet

Jeg anvender pil, som jeg høstede sidste år.Jeg laver det ikke helt tæt, for det lær bedst, hvis der kan komme lidt luft igennem. Og der skal plantes  slyngplanter op af hegnet. Der skal flettes på 4 rammer , og hver ramme kræver 3 dage i godt vejr, for det skal jo være en fornøjelse. Fornøjelsen er jo formålet med det hele. Både under fremstillingen og til sommer, når jeg sidder i det ny haverum.

3. januar

Jeg fik en julehilsen fra Ærø, som jeg først fik lukket op i dag. Det er en perfekt fortsættelse af gårsdagens emne. Så I får lige adressen på, hvor I kan læse om: Vær selv den forandring, du ønsker.

Det er http://ærø.dk/erhverv-paa-aeroe/medlemsportraetter/vaer-selv-den-forandring-du-onsker-se

2. januar

I dette blæsevejr har jeg slet ikke lyst til at gå tur i haven. Jeg læser i stedet for.

Jeg fik en spændende bog i julegave. Mad versus fødevarer af Lone Vitus. Hun er en dame med holdninger. Og så vidt jeg kan se, har hun virkelig sat sig ind i sagerne. Bag i bogen er 13 sider med lister over rapporter, artikler og anden litteratur om emnet.

Hun definerer mad som resultatet af anstændige fødevarer –  avlet i sund jord under solen og fri for menneskeskabte giftstoffer. Og produkter frembragt af veltilpasse husdyr, der har fået noget sundt at spise – samt vilde dyr og planter , der findes i velfungerende natur. (Jeg har forkortet hendes definition lidt).

Hun definerer fødevarer som produkter, der er blevet til  på basis af menneskeskabt kemi. De fleste varer i et supermarked er frembragt på kemibaserede industrielle landbrug og forarbejdet på fabrikker. – Menneskeskabt kemi. Det lyder jo voldsomt. – Men hun har jo ret. Bare kig på varedeklarationerne.

Jeg er ikke kommet så langt i bogen endnu. Men indtil videre ser det ud til, at hun sætter ord på mange af de tanker, vi andre går rundt med.

Det ser også ud til, at hun selv handler på sine holdninger. Hun er økologisk landmand. Jeg har kigget på hendes hjemmeside og kan anbefale den. Adressen er http://www.lonelandmand.wordpress.com

1. januar

Godt nytår til jer, der ser min haveblog.  Vi fik lidt sne i julen, og det er allerede væk igen. Alligevel får I et par snebilleder, for det var smukt, så længe det varede.

nytårssnea

Det er ikke store fuglevinger, I ser. Det er vindmøllerne. Og så er der sporene i sneen.

nytårssneb

Jeg blev lidt overrasket over sneen og kulden. jeg var sikker på, at det var i den anden ende af landet, det kom – ikke her. Så jeg var ikke helt forberedt. De sidste af mine sommerporrer frøs. Og jeg opdagede, at jeg havde glemt at tømme jungen, der opsamler regnvand. Så den havde fået et dekorativt låg af is, der holdt sig flere dage efter, at sneen var væk igen.

jungelåg

Heldigvis havde de æbler, jeg havde glemt i drivhuset ikke taget skade.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s